社長の工藤はどちらかというともともと小柄で細身ですが、 歳を重ねるとどうしてもおなか周りにお肉がついてきたと、悩んでいたのは数年前。   でも、低糖質パスタを開発、製造するようになってから最近は、 そんな悩みも […]

先日、地元のラジオ放送局bayfmの番組で「健康」をテーマに放送していたところ、 リスナーの方が糖質制限をしているというメールが紹介されていました。   しかも、山田悟先生が提唱している「ゆるやかな糖質制限」を […]

先日、オンラインショップで何度かご購入いただいているお客様が、工場にいらっしゃってくださいました。 その方は糖尿病で、糖質制限をされてから症状がぐっと改善し、また、治療費の負担もとても軽くなったそうです。 低糖質で美味し […]

おとりよせネット様でいただいたコメントを紹介させてください！

連日のオリンピックでの日本のメダル獲得の報道に、盛り上がっておりますが、皆さんはいかがですか？   日本代表の人達の頑張る姿は、本当に心打たれます。 （風邪引きながらも見たレスリングの吉田選手の決勝は、一緒に泣 […]

弊社が加入している食・楽健康協会が、6月に「ロカボマーク」を発表しました。   世の中の人々に「おいしく、楽しく食べて、健康に」なっていただきたいという理念のもと、緩やかな糖質制限「ロカボ」を更に普及させていく […]

6/17に記者発表があったのですが、プリマ・パスタも入会している、食・楽・健康協会で「ロカボマーク」が遂に発表されました。　１食40ｇの糖質量の食事を　「適正糖質」　として広めていこうというマークです。プリマパスタの生パ […]

メニュー検索サイトのククッパッドさんに、「ロカボーノ」と合わせると簡単に低糖質食が作れるレシピをアップしました。 http://cookpad.com/recipe/list/11653219 ソースの糖質量を５ｇにおさ […]

今、注目されている食事法として話題になる低糖質食とグルテンフリーの違いについてのお話です。

「ロカボーノ」を購入いただいた、糖質制限をされている方からお話を伺う機会があったので、ご紹介します。

糖尿病を発症するメカニズムについてのお話です。
日常的な選択肢のひとつとして、低糖質生パスタ「ロカボーノ」が広まれば嬉しいです。