弊社が加入している食・楽健康協会が、6月に「ロカボマーク」を発表しました。   世の中の人々に「おいしく、楽しく食べて、健康に」なっていただきたいという理念のもと、緩やかな糖質制限「ロカボ」を更に普及させていく […]

千葉もだいぶ蒸し暑くなってきました。 そんな季節に、7月のおすすめパスタ「レモンのタリオリーニ」を使ったレシピをご紹介。 アンチョビの塩気とレモンの酸味がすっきりとして、食欲が増します。 ↓↓↓↓↓作り方はこちら↓↓↓↓ […]

6月採用の市原市学校給食、最後の出荷が無事終わりました！   みんなおいしく食べてくれたかな。。   地産地消がテーマで、市原産のトマトを練りこんだパスタを２種使っていただきました。   市 […]

6/17に記者発表があったのですが、プリマ・パスタも入会している、食・楽・健康協会で「ロカボマーク」が遂に発表されました。　１食40ｇの糖質量の食事を　「適正糖質」　として広めていこうというマークです。プリマパスタの生パ […]

メニュー検索サイトのククッパッドさんに、「ロカボーノ」と合わせると簡単に低糖質食が作れるレシピをアップしました。 http://cookpad.com/recipe/list/11653219 ソースの糖質量を５ｇにおさ […]

プリマ・パスタのギフトセット、販売スタートしました！   プリマ・パスタで人気のアイテム４種のパスタセット、低糖質生パスタ「ロカボーノ」のセットをご用意してみました♪ 冷凍なので日持ちいたしますので、ボリューム […]

こんばんわ。梅雨真っ只中ですが、夏に向けてのパスタを製造しています。 今日はトマトペンネを作りました。なかなかトマトのペンネというのは出回ってません。 そうですよね。うちでも数少ないレストランにしか下ろしていません。まし […]

皆さんどうも製造チームです。 タイトルをキャッチーにしてみたんですが。　 いま製造チームで工場の前に出すKANBAN（看板）のデザインを必死になって考えてます。　 普段はパスタを作っているのが仕事なので頭がパンクしそうで […]

６月になりましたね。そろそろ梅雨にはいりそうでパスタから離れがちですが。 今日、工場ではバジルを仕込みました。うちのバジルは農家直送で１枚、１枚 丁寧にチェックしながらちぎっています。ちぎったバジルは綺麗に水洗いをして […]

今日から阪急西宮百貨店のイタリアフェアにお邪魔します。（兵庫初進出）   普通の生パスタはもちろん、 低糖質パスタも少し販売していますので、 機会あればぜひ、お立ち寄りください。   皆様にお会いでき […]

今、注目されている食事法として話題になる低糖質食とグルテンフリーの違いについてのお話です。

今月より、市内の学校給食に使われることになりました！