先日、お客様から素敵なコメントをいただきました。   facebookにて、「ロカボーノ」をご紹介くださったということで、一部抜粋してご紹介します。  

ズバリこの生パスタは糖質カットという特性をヌキにしても、これだけの味のパスタを提供してくれる店を市中で探すのは容易でないと言えるレベルだと思います。 先日近くに出来た、予約しないと平日でも順番待ちが必要と評判のパスタ・ピザ・リゾットの店へ家内と行って見た。　８グループ程待ってテーブルに着きパスタを賞味出来た。　私は味に不満はないと思ったが、家内は「これなら、わざわざ出かけなくてもロカボーノを自分で調理した方がよい」厳しい評価だった。　私は１年半程前に職を辞し、三度の食事も自宅で執ることが多くなった。　朝は定番の糖質制限メニューを楽しんでいるが、家内は昼食メニューに苦心することがあったようだ。 この生パスタの存在を知ってからは”困ったときのロカボーノ”で夫婦共々満足できるので、我が家の冷凍庫にこのパスタとソースが常備品になっている。

      旦那様の糖質制限に合わせて、ドレッシングやポン酢などもご自分で作られているという奥様。facebookに掲載されていたパスタの画像も、具沢山で、見た目も豪華に仕上げていて、旦那様への愛情をとっても感じました。（これなら確かに、おうちの方が絶対美味しいです）   低糖質商品はまだ広く普及という段階にはいたっていませんが、必要とされている方には本当に喜んでいただけているので、私達も本当に励みになります。 今後も頑張りまーすp(^^)q