パスタを綺麗に盛り付けるコツを教えてください。 パスタはそのままでは平たくなってしまうので、トングで巻くように高さを出して、その上に具材をのせるとお洒落です。 ２次元よりも３次元のほうが人の目をひくので、料理もお皿の上に高さを出したほうがより印象的に映ります。 パスタを盛り付けるときは反時計周りにネジって盛りつけるといいでしょう。 こうすると、ほとんどの人は右手でフォークを持って時計周りに巻きつけるので、ほぐれ易く食べやすくなります。